EBER-Wiki

(C) EBER-Products

Benutzer-Werkzeuge

Webseiten-Werkzeuge


rezeptsammlung:hellofresh:bifteki

Unterschiede

Hier werden die Unterschiede zwischen zwei Versionen der Seite angezeigt.

Link zu der Vergleichsansicht

Nächste Überarbeitung
Vorherige Überarbeitung
rezeptsammlung:hellofresh:bifteki [2022/12/17 19:26] – angelegt Adminrezeptsammlung:hellofresh:bifteki [2022/12/17 21:02] (aktuell) Admin
Zeile 1: Zeile 1:
-====== Bifteki ======+====== Bifteki - Griechische Hackfleischbällchen ======
  
-Griechische Hackfleischbällchen+<html> 
 +<head> 
 +<style type="text/css"> 
 +        body {font-family: sans-serif; font-size: 14px; line-height:1.4;
 +        h2, h3 {font-weight: 500; line-height: 1.1; margin-top: 20px; margin-bottom: 10px} 
 +        h2 {font-size: 24px} 
 +        h3 {font-size: 14px} 
 +        .recipe-details h2 {color: #d24400} 
 +        .recipe-details h3 {color: #d24400} 
 +        .recipe-ingredients p {margin: 0} 
 +        .recipe-notes p {margin: 0} 
 +        .recipe-photo {width: 250px; height: 250px; margin-top: 20px; object-fit: cover} 
 +        .recipe-photos-div {width: 125px; height: 125px; margin-right: 5px; margin-bottom: 5px; display: inline-block} 
 +        .recipe-photos {width: 100%; height: 100%; object-fit: contain} 
 +    </style> 
 +</head> 
 +<body> 
 +    <div class="recipe-details"> 
 +        <meta content="b1e64ace-c068-4b9d-8ff5-27f6bede2eaf" itemprop="recipeId"> 
 +        <meta content="" itemprop="recipeShareId"> 
 +        <meta content="False" itemprop="recipeIsFavourite"> 
 +        <meta content="0" itemprop="recipeRating"> 
 +        <table> 
 +            <tr> 
 +                <td> 
 +                    </html>{{ rezeptsammlung:hellofresh:b1e64ace-c068-4b9d-8ff5-27f6bede2eaf_0.jpg?250x250}}<html> 
 +                </td> 
 +                <td style="vertical-align:top"> 
 +                    <h2 itemprop="name">Bifteki! Griechische Hackb&#228;llchen mit Tomatenso&#223;e, Kartoffelecken und Salat</h2> 
 +                    <div> 
 +                        Rezeptarten: <span itemprop="recipeCourse">Hauptgericht</span> 
 +                    </div> 
 +                    <div> 
 +                        Kategorien: <span>Family, High Protein</span> 
 +                        <meta content="Family" itemprop="recipeCategory"> 
 +                        <meta content="High Protein" itemprop="recipeCategory"> 
 +                    </div> 
 +                    <div> 
 +                        Sammlungen: <span>Hello Fresh</span> 
 +                        <meta content="Hello Fresh" itemprop="recipeCollection"> 
 +                    </div> 
 +                    <div> 
 +                        Quelle: <span itemprop="recipeSource">Hello Fresh 14</span> 
 +                    </div> 
 +                    <div> 
 +                        Portionsgr&#246;&#223;e: <span itemprop="recipeYield">2 Portionen</span> 
 +                    </div> 
 +                    <div> 
 +                        Arbeitszeit: <span>40 Min.</span> 
 +                        <meta content="PT40M" itemprop="prepTime"> 
 +                    </div> 
 +                    <div> 
 +                        Kochzeit: <span></span> 
 +                        <meta content="PT0S" itemprop="cookTime"> 
 +                    </div> 
 +                </td> 
 +            </tr> 
 +            <tr> 
 +                <td style="vertical-align:top;width:250px"> 
 +                    <h3>Zutaten</h3> 
 +                    <div class="recipe-ingredients" itemprop="recipeIngredients"> 
 +                        <p>100g Hirtenk&#228;se</p> 
 +                        <p>400g vorwiegend festkochende Kartoffeln</p> 
 +                        <p>1 Knoblauchzehe</p> 
 +                        <p>75g Joghurt</p> 
 +                        <p>10g Petersilie/Salbei</p> 
 +                        <p>1 pack st&#252;ckige Tomaten</p> 
 +                        <p>1 Salatherz (Romana)</p> 
 +                        <p>1 Karotte</p> 
 +                        <p>30g Panko-Mehl</p> 
 +                        <p>250g gemischtes Hackfleisch</p> 
 +                        <p> Oliven&#246;l</p> 
 +                        <p> Wei&#223;weinessig</p> 
 +                        <p> Zucker</p> 
 +                        <p> Salz, Pfeffer</p> 
 +                        <p></p> 
 +</div> 
 +                </td> 
 +                <td style="vertical-align:top"> 
 +                    <h3>Zubereitung</h3> 
 +                    <div itemprop="recipeDirections"> 
 +                        <p>1. Vorbereitung</p> 
 +                        <p>Heize den Backofen auf 220 &#176;C Ober-/Unterhitze (200 &#176;C Umluft) vor.</p> 
 +                        <p><b>Knoblauch</b> abziehen und fein hacken.</p> 
 +                        <p>In einer gro&#223;en Sch&#252;ssel <b>Hackfleisch</b> mit <b>Panko-Mehl</b>, der H&#228;lfte des <b>Knoblauchs</b> und 2 EL [3 EL | 4 EL] <b>Wasser</b> mischen.</p> 
 +                        <p>Die H&#228;lfte des <b>Hirtenk&#228;ses</b> mit den H&#228;nden zum <b>Hackfleisch</b> in die Sch&#252;ssel br&#246;seln, mit <b>Salz</b> und <b>Pfeffer</b> abschmecken und gut vermengen.</p> 
 +                        <p></p> 
 +                        <p>2. Bifteki formen</p> 
 +                        <p>Aus der <b>Hackmasse</b> 6 [9 | 12] gleich gro&#223;e <b>Fleischb&#228;llchen</b> formen und in eine Auflaufform</p> 
 +                        <p>setzen.</p> 
 +                        <p><b>Kartoffeln</b> in Spalten schneiden.</p> 
 +                        <p>Restlichen <b>Hirtenk&#228;se</b> in 1 cm gro&#223;e W&#252;rfel schneiden und in eine zweite gro&#223;e Sch&#252;ssel geben.</p> 
 +                        <p></p> 
 +                        <p>3. F&#252;r die Kartoffeln</p> 
 +                        <p>Die <b>Kartoffelspalten</b> auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen, mit 1 EL [1,5 EL | 2 EL] <b>Oliven&#246;l</b> betr&#228;ufeln, mit <b>Salz</b> und <b>Pfeffer</b> w&#252;rzen und f&#252;r 25-30 Min. im Ofen goldbraun backen.</p> 
 +                        <p></p> 
 +                        <p>4. Bifteki backen</p> 
 +                        <p>Bl&#228;tter vom <b>Salbei</b> abzupfen und fein hacken.</p> 
 +                        <p>In einer kleinen Sch&#252;ssel <b>st&#252;ckige Tomaten</b> mit <b>Salbei</b> und dem restlichen gehackten <b>Knoblauch</b> mischen. Mit <b>Salz, Pfeffer</b> und <b>Zucker</b> abschmecken.</p> 
 +                        <p><b>Tomatenso&#223;e</b> &#252;ber die <b>Fleischb&#228;llchen</b> geben und diese f&#252;r ca. 25 Min. im Ofen backen, bis die <b>B&#228;llchen</b> durchgegart sind.</p> 
 +                        <p></p> 
 +                        <p>5. F&#252;r den Salat</p> 
 +                        <p>Bl&#228;tter der <b>Petersilie</b> abzupfen und fein hacken.</p> 
 +                        <p><b>Salatherz</b> vierteln, Strunk entfernen, <b>Salatviertel</b> klein schneiden.</p> 
 +                        <p><b>Karotte</b> sch&#228;len und grob raspeln.</p> 
 +                        <p><b>Petersilie, Karotte</b> und <b>Salat</b> zum <b>Hirtenk&#228;se</b> in die gro&#223;e Sch&#252;ssel geben.</p> 
 +                        <p><b>Joghurt</b> und 1 TL [1,5 TL | 2 TL] <b>Essig</b> zum <b>Salat</b> geben und gut vermengen. Mit <b>Salz</b> und <b>Pfeffer</b> abschmecken.</p> 
 +                        <p></p> 
 +                        <p>6. Anrichten</p> 
 +                        <p>Nach Ende der Backzeit jeweils 3 <b>Bifteki, Kartoffeln</b> und <b>Salat</b> auf Tellern verteilen und genie&#223;en.</p> 
 +</div> 
 +                </td> 
 +            </tr> 
 +        </table> 
 +        <h3>Notizen</h3> 
 +        <div class="recipe-notes" itemprop="recipeNotes"> 
 +                        <p></p> 
 +                        <p></p> 
 +                        <p></p> 
 +</div> 
 +        <h3>N&#228;hrwertangaben</h3> 
 +        <div> 
 +            Menge pro Portion 
 +        </div> 
 +        <div> 
 +            Portionsgr&#246;&#223;e: 760g 
 +            <meta content="760g" itemprop="recipeNutServingSize"> 
 +        </div> 
 +        <div> 
 +            Kalorien: 769 
 +            <meta content="769" itemprop="recipeNutCalories"> 
 +        </div> 
 +        <div> 
 +            Fette gesamt: 37,02g 
 +            <meta content="37.02" itemprop="recipeNutTotalFat"> 
 +        </div> 
 +        <div> 
 +            Ges&#228;ttigte Fetts&#228;uren: 15,47g 
 +            <meta content="15.47" itemprop="recipeNutSaturatedFat"> 
 +        </div> 
 +        <div> 
 +            Kohlenhydrate gesamt: 60,76g 
 +            <meta content="60.76" itemprop="recipeNutTotalCarbohydrate"> 
 +        </div> 
 +        <div> 
 +            Zucker: 16,87g 
 +            <meta content="16.87" itemprop="recipeNutSugars"> 
 +        </div> 
 +        <div> 
 +            Eiwei&#223;: 44,6g 
 +            <meta content="44.6" itemprop="recipeNutProtein"> 
 +        </div> 
 +        <h3>Fotos</h3> 
 +        <div class="recipe-photos-div"></html>{{ rezeptsammlung:hellofresh:b1e64ace-c068-4b9d-8ff5-27f6bede2eaf_0.jpg?125x125}}<html></div> 
 +        <div class="recipe-photos-div"></html>{{ rezeptsammlung:hellofresh:b1e64ace-c068-4b9d-8ff5-27f6bede2eaf_1.jpg?125x125}}<html></div> 
 +        <div class="recipe-photos-div"></html>{{ rezeptsammlung:hellofresh:b1e64ace-c068-4b9d-8ff5-27f6bede2eaf_2.jpg?125x125}}<html></div> 
 +        <div class="recipe-photos-div"></html>{{ rezeptsammlung:hellofresh:b1e64ace-c068-4b9d-8ff5-27f6bede2eaf_3.jpg?125x125}}<html></div> 
 +        <div class="recipe-photos-div"></html>{{ rezeptsammlung:hellofresh:b1e64ace-c068-4b9d-8ff5-27f6bede2eaf_4.jpg?125x125}}<html></div> 
 +        <div class="recipe-photos-div"></html>{{ rezeptsammlung:hellofresh:b1e64ace-c068-4b9d-8ff5-27f6bede2eaf_5.jpg?125x125}}<html></div> 
 +        <div class="recipe-photos-div"></html>{{ rezeptsammlung:hellofresh:b1e64ace-c068-4b9d-8ff5-27f6bede2eaf_6.jpg?125x125}}<html></div> 
 +        <div class="recipe-photos-div"></html>{{ rezeptsammlung:hellofresh:b1e64ace-c068-4b9d-8ff5-27f6bede2eaf_7.jpg?125x125}}<html></div> 
 +        <div class="recipe-photos-div"></html>{{ rezeptsammlung:hellofresh:b1e64ace-c068-4b9d-8ff5-27f6bede2eaf_8.jpg?125x125}}<html></div> 
 +        <hr /> 
 +    </div> 
 +</body> 
 +</html>
rezeptsammlung/hellofresh/bifteki.1671305205.txt.gz · Zuletzt geändert: von Admin